Auf Wiesen und Waldrändern oder in Gärten sammeln wir ausgewählte Kräuter, Pflanzen oder Blüten der jeweiligen Jahreszeit.
Im Mittelpunkt steht das Erinnern daran, dass viele Pflanzen und Früchte verarbeitet werden können.
Unsere Ernte bereiten wir vor zur schonenden Trocknung und Weiter-Verarbeitung.
Im Herbst erhalten alle Teilnehmerinnen und Teilnehmer eine gemeinsame Teemischung, aus den gesammelten Pflanzen des ganzen Jahres!
Tè digl onn - Jahrestee
- eine Erinnerung an das, was die Natur im Laufe des Jahres schenkt.